Durante illavaggionel processo di lavorazione della biancheria, qual è la sostanza chimica più importante? Molti pensano che siano i detersivi, gli agenti sbiancanti e così via. In realtà, moltifabbriche di lavanderieTrascurare un fattore importante nel lavaggio della biancheria: l'acqua.
Vantaggi e svantaggi dell'acqua
Nel lavaggio della biancheria, l'acqua circola durante l'intero processo di lavaggio.
● I suoi vantaggi risiedono in:
- Possiede un forte potere solvente e disperdente. Ha un'eccellente solubilità sia per i sali inorganici che organici e può anche sciogliere e disperdere carboidrati, proteine, acidi grassi a catena corta e alcoli.
- È comodo da usare, inoltre non è tossico ed è inodore. Rappresenta un mezzo estremamente sicuro per il lavaggio a base d'acqua.
- È economico e abbondante. L'acqua è il detergente più economico e fondamentale, oltre ad essere una risorsa facilmente reperibile.
● Presenta anche alcuni svantaggi.
- Non è in grado di sciogliere il grasso, quindi le macchie a base di olio non possono essere rimosse solo con l'acqua.
- L'elevata tensione superficiale del lino rende difficile la penetrazione dell'acqua all'interno delle fibre. Ciò si traduce in una scarsa rimozione delle macchie quando i tessuti vengono lavati solo con acqua.
In generale, l'acqua contiene ioni metallici come calcio e magnesio, che tendono a influenzare la morbidezza al tatto della biancheria. Inoltre, gli ioni di ferro tendono a far ingiallire facilmente il lino. Pertanto, per ottenere i migliori risultati nel lavaggio della biancheria, è solitamente necessario trattare l'acqua e utilizzare acqua addolcita per il lavaggio.
Concetti di acqua dura e acqua dolce
L'acqua dura è acqua contenente una certa quantità di impurità come carbonati, bicarbonati, cloruri, solfati e nitrati di calcio, magnesio, ferro, alluminio e manganese. Tra questi, i sali di calcio e magnesio sono ampiamente diffusi in natura e costituiscono i componenti principali dell'acqua dura. Al contrario, l'acqua dolce è acqua dalla quale i sali di calcio e magnesio sono stati rimossi.
L'acqua dura e l'acqua dolce vengono classificate in base al loro livello di durezza. In genere esistono 5 categorie.
Acqua estremamente dolce: inferiore a 15 PPM
Acqua dolce: 15~50 PPM
Acqua moderatamente dura: 50~100 PPM
Acqua dura: 100~200 PPM
Acqua estremamente dura: oltre 200 PPM
L'impatto dell'acqua dura sul lavaggio della biancheria
La qualità dell'acqua ideale per il lavaggio è quella dolce. L'acqua dolce in natura è estremamente rara. Se la durezza dell'acqua di lavaggio supera i limiti consentiti, la qualità del lavaggio della biancheria ne risentirà e si potranno verificare danni.
● Impatto sul risultato del lavaggio
Gli ioni di calcio e magnesio presenti nell'acqua dura si depositano sui tessuti. Questo fa sì che i tessuti bianchi assumano una colorazione grigiastra, compromettendone la brillantezza e la morbidezza al tatto. I tessuti colorati possono sbiadire, perdere la loro vivacità e diventare ruvidi al tatto.
I depositi di calcio/magnesio sui tessuti aderiscono saldamente alle fibre. Di conseguenza, rimuovere questi ioni e ripristinare il candore dei tessuti bianchi ingrigiti rappresenta una sfida. Inoltre, i residui di sapone si accumulano facilmente sulle pareti del cestello delle lavatrici industriali e delle lavatrici a tunnel, rendendo più complessa la manutenzione delle apparecchiature.
Durante il lavaggio ad alte temperature, gli ioni di ferro presenti nell'acqua formano ruggine (idrossido di ferro), che causa la formazione di macchie marroni sui tessuti. Questo fenomeno può anche far ingiallire i tessuti bianchi e sbiadire quelli dai colori vivaci. Per rimuovere queste macchie di ruggine è necessario utilizzare prodotti specifici o acido ossalico, ma l'uso frequente di tali detersivi accelera l'usura della biancheria.
● Ridurre l'efficacia dei detersivi
Gli ioni di calcio e magnesio presenti nell'acqua dura si legano ai tensioattivi contenuti nei detersivi, riducendone l'attività e impedendo ai detersivi di svolgere la loro funzione. Di conseguenza, la stessa quantità di detersivo non garantisce risultati di pulizia ottimali. Ciò costringe le lavanderie industriali ad aumentare il dosaggio del detersivo, con conseguente aumento dei costi operativi.
● Prevenire la rimozione del suolo
Gli ioni di calcio e magnesio presenti nell'acqua possono legarsi alle sostanze contenute nei detersivi formando dei precipitati. Pertanto, alcune particelle di sporco rimangono attaccate ai tessuti anche dopo il lavaggio. Queste particelle penetrano nei piccoli pori e capillari delle fibre, annidandosi negli interstizi e aderendo con maggiore tenacia rispetto allo sporco comune. Risulta quindi più difficile rimuoverle completamente.
● Compromette l'aspetto e la durata del tessuto
L'acqua dura opacizza il candore e la lucentezza originali del lino, danneggiando il colore delle fibre e alterandone la tonalità. Col tempo, le fibre diventano gradualmente rigide, fragili, si rompono facilmente e perdono resistenza. Inoltre, il lino perde la sua naturale morbidezza, il che ne riduce la durata.
● Ridurre la durata utile delle apparecchiature per la lavanderia
Sotto l'influenza della temperatura, il calcare depositato corrode le superfici metalliche delle lavatrici industriali orondelle per tunnelL'accumulo di minerali ostruisce le tubature dell'acqua, provoca una grave usura delle parti mobili e riduce significativamente la durata di vita delle apparecchiature.
L'impatto dell'acqua dura sulla stiratura della biancheria
Inoltre, l'acqua dura danneggia la stiratura della biancheria.
● Ostruire i tubi e ridurre il trasferimento di calore
Durante la stiratura della biancheria, il graduale accumulo di calcare (un deposito dovuto all'acqua dura) restringe o addirittura ostruisce i condotti del vapore di apparecchiature come generatori di vapore, ferri da stiro e ferri da stiro a vapore. Ciò riduce l'efficienza del trasferimento di calore delle apparecchiature di stiratura.
● Utensili da stiro anticorrosione
Il calcare che si forma quando l'acqua dura viene riscaldata è piuttosto corrosivo. Gli ioni cloruro presenti nel calcare erodono le pareti dei tubi dei contenitori ad alte temperature e formano un calcare di sali di ferro. Questo assottiglia le pareti dei tubi delle apparecchiature di stiratura, compromettendo il trasferimento di calore e creando potenziali rischi per la sicurezza dei recipienti ad alta pressione.
Metodi di trattamento delle acque
Dopo aver compreso i pericoli dell'acqua dura, le lavanderie industriali devono ricorrere a trattamenti di addolcimento dell'acqua.
Nei centri di lavaggio si utilizzano generalmente due metodi comuni di trattamento delle acque: lo scambio ionico e la separazione a membrana.
Il metodo di scambio ionico utilizza una resina per sostituire gli ioni di calcio e magnesio presenti nell'acqua grezza. Una volta che la resina si satura di questi ioni, smette di adsorbirli. A questo punto, è necessario utilizzare sale puro di grado industriale per rigenerare la resina e poterla riutilizzare. Tuttavia, la rigenerazione della resina richiede tempo e non può essere effettuata indefinitamente.
- Il metodo di separazione a membrana utilizza membrane di nanofiltrazione (NF) o membrane di osmosi inversa (RO) per intercettare gli ioni di calcio e magnesio presenti nell'acqua, riducendo così in modo sostanziale la durezza dell'acqua.
● Vantaggi
Prestazioni stabili, tecnologia consolidata, elevata capacità di trattamento e costi contenuti.
● Svantaggi
- Operazione relativamente complessa.
- È necessario un acquisto continuo di sale industriale.
- Sostituzione della resina problematica nella fase successiva.
❑Metodo di separazione a membrana
● Vantaggi
Effluenti di qualità superiore, elevato grado di automazione e manutenzione semplificata.
● Svantaggi
Requisiti elevati per la pressione dell'acqua in ingresso, elevato investimento iniziale in attrezzature e costi operativi elevati.
Il costo iniziale di investimento per la purificazione a base di resina è relativamente basso, mentre quello per l'osmosi inversa (RO) è più elevato. Tuttavia, nel lungo periodo, i sistemi a osmosi inversa offrono una manutenzione più semplice e producono acqua di qualità superiore.
Inoltre, nella scelta di un impianto di lavanderia, le aziende del settore dovrebbero considerare anche la capacità oraria di trattamento delle acque e le dimensioni del serbatoio dell'acqua addolcita. Diverse configurazioni comportano differenze significative nei costi di investimento iniziali. Per scegliere l'opzione più conveniente, è necessaria un'analisi e un confronto approfonditi basati su fattori quali il volume giornaliero di biancheria da lavare, il tipo di attrezzatura utilizzata e il flusso orario di acqua in ingresso agli impianti di lavanderia.
Data di pubblicazione: 14 novembre 2025